گیاهان تیره (خانواده) باسِلاسه

Basellaceae

فرم کلی تیره: گیاهانی علفی. چندساله، با برگ های متراکم اولیه قابل رؤیت یا فاقد برگ های متراکم اولیه قابل رؤیت، دارای ریزوم یا غده. مستقل یا بالارونده. خشکی پسند. برگ ها متقابل یا متناوب، گاهی اوقات گوشتی، دارای دمبرگ، غیرپوششی، ساده. پهنک برگ یکپارچه، رگبرگ ها پرمانند یا پنجه ای.

آناتومی برگ: دارای روزنه بر روی هر دو سطح برگ. مزوفیل حاوی سلول های موسیلاژ، حاوی بلورهای کلسیم اگزالات. رگبرگ های کوچکتر فاقد سلول های انتقال دهنده آبکش ( جنس Basella ).

آناتومی ساقه: دارای کامبیوم چوب پنبه ای یا فاقد آن، در ابتدا سطحی. بافت آوندی اولیه شامل یک حلقه از دسته ها. دارای آبکش داخلی (حداقل در ساقه ها با دسته های بزرگ). فاقد لایه ضخیم شونده ثانویه یا توسعه یافته از یک حلقه کامبیوم عادی. آوند انتهای دیواره بصورت ساده.

تولیدمثل و گرده افشانی: گل ها بصورت مجتمع در گل آذین های خوشه ای. گل آذین ها انتهایی یا جانبی. گل ها دارای براکته (براکته ها کوچک). منظم، چرخه ای، سه چرخه ای یا چهارچرخه ای. نهنج گل غیربرجسته توخالی. دارای صفحه زیرتخمدانی، حلقوی شکل.

میوه غیرگوشتی، ناشکوفا. کپسول ناشکوفا، محصور شده در پوشش گل گوشتی یا فاقد پوشش گوشتی بیرونی در تخمدان اصلی. بذور فاقد آندوسپرم. دارای پریسپرم. بذور دارای نشاسته. جنین به خوبی تمایز یافته. دارای دو لپه. جنین کلروفیلی و دارای انحنا (نیمه حلقوی) یا مارپیچی.

فیزیولوژی، فیتوشیمی: غیرسیانوژنی. فاقد آیریدوئید. دارای بتاآلانین ها. فاقد پروآنتوسیانیدین. دارای فلاونول ها یا فاقد آن. در صورت وجود فلاونول ها دارای کوئرستین. فاقد الاژیک اسید (دو جنس، دو گونه).

جغرافیا، سیتولوژی: نواحی گرمسیری. مناطق گرمسیر آمریکا، آفریقا و آسیا. X=11, 12 .

طبقه بندی: زیر رده دولپه ای ها، راسته Caryophyllales .

اسفناج مالابار