آناناس خوشمزه، با ویژگی های تغذیه ای فراوان و منحصر به فرد، به طرز شگفت انگیزی برای شما مفید است و خواص درمانی بسیاری را داراست.
آناناس یکی از محبوب ترین میوه های گرمسیری در امریکا و بریتانیا است. در اینجا به فواید این میوه ی لذیذ خواهیم پرداخت.
کمک به هضم بهتر غذا.
بسیاری از مردم از هضم ضعیف و بد، رنج می برند، به ویژه هضم پروتئین. پروتئین هضم نشده در دستگاه گوارش می تواند ترکیباتی را ایجاد کند که توسط جریان خون جذب می شود، ایجاد واکنش های آلرژیک می کند و سبب تحریک واکنش های التهابی می شود. پروتئین هضم نشده هم چنین در تشکیل بلورهای اسید اوریک که باعث نقرس و درد مفاصل می شود، تاثیر گذار است. اینجا جایی است که آناناس به شما کمک خواهد کرد.
آناناس حاوی آنزیمی منحصر به فرد به نام بروملین است که برای هضم پروتئین بسیار مفید است.
ورم مفاصل، و پیشگیری از سرطان.
آناناس و آنزیم های آن و سایر خواص تغذیه ای اش، علاوه بر هضم غذا، خواص درمانی بسیار دیگری هم دارد. به عنوان مثال، دوزهای درمانی بروملین تاثیر قابل توجهی در تسکین درد مبتلایان به آرتروز ایفا می کند.
انرژی زا و کاهنده ی استرس.
آناناس به دلیل غنی بودن از منگنز، بسیار انرژی زا است. این ماده ی معدنی کمیاب، فاکتور مهمی برای ایجاد آنزیم های مورد نیاز تولید کننده ی انرژی در بدن شما می باشد.
منبع:
healthiestfoods.co.uk