تهورمون سیتوکنین در گیاه قسیم سلولی را تحریک میکند و در طویل شدن سلول و بزرگ شدن آن و رشد تاثیر میگذارد. این هورمون پیری را در برگها به تاخیر میاندازد و از ریزش گلها و برگها و میوهها جلوگیری میکند.
هورمون سیتوکینین در طویل شدن سلول و بزرگ شدن آن و رشد تاثیر میگذارد این هورمون با غلظت زیاد از تشکیل ریشه جلوگیری میکند و با غلظت خیلی کم به تشکیل ریشه کمک میکند.پیری را در برگها به تاخیر میاندازد و از ریزش گلها و برگها و میوهها جلوگیری میکند. محلول پاشی با سیتوکینین بر روی برگها نسبت رشد ریشه به شاخه را کاهش میدهد در حالی که کاربرد آن روی ریشه این نسبت رشد را افزایش میدهد.
هورمون سیتوکینین در حرکت بخشیدن مواد غذایی موثر است بطوری که این ماده به عضوهای مانند میوهها و برگها و غدههای جوان که خود تولید کننده هورمون هستند، انتقال مییابد.
تاثیر سیتوکنین بر بذر :
انواع مختلف سیتوکینینها در شکستن دوره خواب تعدادی از بذرهایی که به نور هم حساس نیستند، موثر هستند.اگر بذرها یک روز در محلول سیتوکینین خیس بخورند جوانه زنی افزایش مییابد.
تاثیر سیتوکنین بر گل دهی :
سیتوکینین موجب افزایش گلدهی در گیاهان روز کوتاه در شرایط روز بلند و بر عکس میشود. استفاده از هورمون سیتوکینین موجب افزایش طول عمر گلهای بریده و سبزیهای برگی در مرحله بعد از برداشت میشود. افزایش گیاهانی مانند گل داوودی و گل میخک از طریق کشت بافت به کمک این هورمون انجام میگیرد.
تاثیر سیتوکنین بر میوه :
سیتوکینین رشد اولیه تخمدان را در میوهها باعث میشود. سیتوکینین دوره نونهالی(صغیری) را در نهالهای درختان میوه کوتاه میکند و با رقابت بین رشد مریستم انتهایی شاخه و رشد میوه را میشکند و باعث رشد بهتر میوههای میشود.تحقیقات نشان داده ریزش میوهها در نهالهای جابجا شده به علت کمبود سیتوکینین است.سیتوکینین فعالیت جوانههای جانبی را در شاخهها افزایش داده و موجب ایجاد شاخههای فرعی در درختان میوه شده و غالبیت جوانه انتهایی را میشکند و موجب کاهش رشد طولی شاخه میشود.
از سیتوکینینها برای بوجود آوردن جوانههای اتفاقی روی شاخههای درختان میوه و همچنین تبدیل پیچک به خوشه در درخت انگور استفاده میشود.اگر سیبها با این هورمون از 10 روز بعد از اینکه گلها باز شدند هورمون پاشی شوند طول میوههای سیب درازتر خواهد شد.