٢١/١٠/١٤٤٠ --- 6/26/2019 --- ۱۳۹۸ چهارشنبه ۵ تير امروز
 
پایگاه اطلاع رسانی گل و گیاه، باغبانی و فضای سبز
Signup  Login  صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | لیست گیاهان  | تماس با ما  | RSS  | درباره ما
لینک های اصلی
جستجو  
آخرین مطالب
تلگرام نارگیل
تصویر روز
طراحی و اجرای فضای سبز
طراحی و اجرای فضای سبز
آمار بازدید سایت
بازدید کننده آنلاین :  31  نفر
بازدید امروز :  2425  بازدید
بازدید دیروز :  21458  بازدید
تبلیغات متفرقه
سوداچی  -  SUDACHI
CITRUS SUDACHI : نام علمی
  RUTACEAE  - مرکبات : خانواده
ژاپن : بومی منطقه
- : نام های دیگر
خاک و تغذیه دمای ایده آل محیط آبیاری و رطوبت نور محیط
خاک های حاصلخیز
نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری
کمی مرطوب
زیاد

سوداچی

خصوصیات گیاهشناسی:

"سوداچی" یکی از درختان خانواده ی سدابیان و جنس مرکبات یا سیتروس است. این درخت در اندازه ی متوسط و به طول 15 تا 25 فوت دیده می شود. اعتقاد بر این است که این گیاه یک هیبرید بین گونه های Citrus ichangensis و Citrus reticulata است. اما مشاهده شده که برخی گونه های مشابه آن به وسیله ی بذر نیز تکثیر شده اند.
گل های آنها به رنگ سفید بوده و در بهار شکوفا می شوند.
میوه ها در اندازه های غیرمعمول و بسیار بزرگتر از کلماندین یا کوچکتر از نارنگی دیده می شوند. میوه های رسیده به رنگ نارنجی بوده اما اغلب وقتی که سبز رنگ هستند مورد استفاده قرار می گیرند. این میوه ها بسیار ترش و اسیدی بوده اما طعم و مزه ای بسیار خوب و مورد پسند دارند. هر میوه دارای تعدادی بذر صاف و بزرگ می باشد. این بذرها به صورت چندجنین و سبز رنگ می باشند.
میوه های این گیاه در ژاپن بسیار شناخته شده اند و در این نواحی در سطح وسیعی رشد کرده و به بازار عرضه می شوند. این میوه ها معمولاً در فصل پاییز و زودتر از بسیاری از مرکبات دیگر، می رسند. در ژاپن، میوه های سوداچی در کنار سایر مرکبات مانند نارنگی یوزو به فروش می رسند.

شرایط محیط رشد:

درختان سوداچی نسبت به یخبندان تا حدودی مقاوم هستند و حتی نسبت به تعدادی از لاین های مشابه مانند نارنگی یوزو نیز مقاومت بیشتری از خود نشان می دهند.
این درختان در شرایط دریافت نور کامل خورشید، رشد مناسب تری خواهند داشت.
از نظر نیاز آبی، به آبیاری مناسب و منظم در طول ماه های گرم نیاز دارند. در طی فصول سرد باید میزان آبیاری کمتر صورت پذیرد.
مانند بسیاری از مرکبات دیگر، برای رشد بهینه به خاک های حاصلخیز یا تغذیه ی مناسب و کودهای بارور کننده ی خاک نیاز دارند.

کاربردها:

میوه های این گیاهان ارزش خوراکی دارند. اگرچه این میوه ها بسیار ترش و اسیدی هستند اما طعم و مزه ای خوب و مشابه طعم لیمو شیرین دارند.
میوه های سوداچی هم به صورت تازه خوری و هم به عنوان چاشنی در بسیاری از نوشیدنی ها و دسرها مورد استفاده قرار می گیرند. یا در اسلایس ها و قاچ های کوچک در کنار برخی از غذاها سرو می شوند.
این میوه ها همچنین سمبل اداره ریاست توکوشیما در ژاپن هستند.

ترکیبات شیمیایی:

در میوه های سوداچی همانند آب لیموترش و لیمو شیرین، مقدار فراوانی فلاونوئید اریوسیترین (eriocitrin) وجود دارد. درحالی که این ماده در نارنگی یوزو یا کابوسو وجود دارد.
همچنین در پوست این میوه ها نئواریوسیترین (neoeriocitrin) وجود دارد. 
اریوسیترین ها و نئواریوسیترین ها به عنوان آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده اند.
مطالعات نشان داده که ترکیبات موجود در سوداچی، جذب کلسیم را در بدن افزایش می دهد.
همچنین در برخی پژوهش ها مشخص شده که این میوه ها سبب کاهش سطح گلوکز یا قند در بیماران دیابتی می شود.

تکثیر:

تکثیر سوداچی معمولاً از طریق پیوند زدن صورت می گیرد، اما می توان آنها را از طریق کشت بذرهایشان نیز تکثیر نمود. بذرهای این گیاهان در صورت خشک شدن، بسیار به کندی جوانه خواهند زد.


: منابع  

تصاویر گیاه سوداچی:

با در نظر گرفتن مواردی چون زیبایی، خواص دارویی، کاربرد های صنعتی، مقاومت در برابر شرایط محیطی و آفات، سهولت دسترسی برای خرید و ... به این گیاه از 1 تا 10 نمره دهید :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

لطفاٌ با عضویت در سایت نارگیل و قرار دادن اطلاعات و تجربیات خودتان از این گیاه در زمینه های دانستنیهای علمی، خصوصیات ظاهری،شرایط نگهداری، خواص گیاه، عوارض و درمان، چگونگی تکثیر و ... در بخش نظرات، مقاله فوق را کامل نمایید

همچنین میتوانید در بخش گفتگوی گروهی و پرسش و پاسخ شرکت نمایید
 
 
مطالب این صفحه را پسندیدم
Like
 
برای ثبت نظر و یا پرسش میبایست در سایت عضو باشید و به سیستم وارد شوید . ورود
 

گیاهان دیگر از همین جنس :
نارنگی یوزو
گريپ فروت
نارنج
لیموترش رودخانه راسِل
برگاموت

گیاهان دیگر از همین خانواده :
نارنج سه برگ
بکرایی
ساپوت سفید برگ پشمی
سیب چوبی
سیب مکزیکی
 
فروشگاه اینترنتی نارگیل  
Loading
Loading
Nargil Logo gray

© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نارگیل است. استفاده از مطالب در رسانه های آموزشی با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه بلا مانع است
آخرین مطالب :


مقالات پر بازدید :


صفحه اصلی  | پرسش و پاسخ  | خدمات  | فروشگاه  | نقشه سایت  | تماس با ما  | RSS
فهرست گل و گیاه   |  نمایشگاههای گل و گیاه   |  اخبار گل و گیاه   |  مقالات گل و گیاه   |  مؤسسات گل و گیاه
ورود / عضویت