Caryocaraceae
فرم
کلی تیره:
گیاهانی درختی یا درختچه ای. برگ ها همیشه سبز، متناوب (
Anthodiscus
) یا متقابل (
Caryocar
)، چرمی، دارای
دمبرگ، مرکب، سه برگچه ای یا پرمانند (تا پنج برگچه). رگبرگ ها پنجه ای. حاشیه
پهنک برگ یکپارچه یا مضرس.
آناتومی
برگ:
پهنک برگ دارای قسمت پشتی و شکمی مشخص یا مرکزی. دارای گل
های شهددار بزرگ (روی حاشیه برگ های جوان و گوشوارک ها). معمولاً دارای هیداتود.
دارای اپیدرم موسیلاژدار یا فاقد آن. دارای روزنه عموماً محدود به یک سطح برگ.
دارای کرک (کم) یا فاقد آن. دارای زیرپوست محوری یا فاقد آن. مزوفیل فاقد بلورهای
کلسیم اگزالات.
آناتومی
ساقه:
ساقه های جوان دارای میانگره سخت. فاقد مجاری ترشحی. دارای
کامبیوم چوب پنبه ای، در ابتدا سطحی. گره ها چندحفره ای. بافت آوندی اولیه در یک
استوانه، بدون دسته های جداگانه. فاقد آبکش داخلی. توسعه لایه ضخیم شونده ثانویه
از یک حلقه کامبیوم عادی.
تولیدمثل
و گرده افشانی:
گیاهانی هرمافرودیت، گرده افشانی توسط پستانداران (در جنس
Caryocar
).
گل
آذین، میوه و دانه:
گل ها بصورت مجتمع در گل آذین های خوشه ای. گل آذین ها
انتهایی. گل ها فاقد براکته، بزرگ، دارای کاسه گل (
Anthodiscus
) یا فاقد آن،
منظم. دارای هیپانتیوم آزاد یا فاقد آن.
میوه
گوشتی یا غیرگوشتی، ناشکوفا یا شیزوکارپ. میوه معمولاً یک شفت. شفت ها دارای هستهی
مجزا. بذور دارای آندوسپرم اندک یا بدون آندوسپرم. جنین به خوبی تمایز یافته.
دارای دو لپه کوچک. جنین دارای یک هیپوکوتیل مارپیچی، پروتئین دار، روغنی و بزرگ و
لپه های خمیده.
فیزیولوژی،
فیتوشیمی:
غیرسیانوژنی. فاقد آبورتین.
جغرافیا،
سیتولوژی:
نواحی جدیدالحاره. مناطق گرمسیری و گرمسیر آمریکا.
طبقه
بندی:
زیر رده دولپه ای ها، راسته
Malpighiales
.
دارای
25 گونه و 2 جنس
Anthodiscus,
Caryocar
.
برخی از گیاهان خانواده کاریوکاراسه :