سلامانه :
دنبال کردن یک رژیم غذایی ناسالم شامل گوشت، همبرگر، چیپس، نوشابه و محصولات پردازش شده، ممکن است حجم هیپوکامپ چپ را کاهش دهد در حالی که یک رژیم غذایی سالم شامل سبزیجات تازه و ماهی و ... این حجم را افزایش می‌دهد.
به گزارش پایگاه خبری سلامانه به نقل از مد اسکیپ، در یک مطالعه 4 ساله که بر روی 250 نفر انجام شد، محققان متوجه شدند که تفاوت 200 میلی متر مکعبی در هیپوکامپ مغز افرادی که رژیم غذایی سالم دارند و کسانی که رژیم غذایی ناسالم دارند، دیده می‌شود.
این یافته‌ها به طور بالقوه می‌تواند برای مداخلات رژیم غذایی در ارتقاء سلامت هیپوکامپ، کاهش آتروفی وابسته به سن و جلوگیری از پیامدهای منفی بهداشتی مرتبط با آتروفی هیپوکامپ مفید باشد.
این در حالی است که مطالعات قبلی نشان داده بود که کیفیت رژیم غذایی با افسردگی و سلامت شناختی ارتباط دارد. تحقیقات بر روی حیوانات نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی با چربی بالا می‌تواند سطح فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز را کاهش دهد و موجب تضعیف پذیری عصبی، یادگیری و رفتاری شود.